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DIGESTIF O12 FRAMBOISE

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

DIGESTIF O12 GINGEMBRE

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

DIGESTIF O12 PRUNELLE

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

DU SUD AU NORD

Le vin élaboré en méthode traditionnelle, à la façon des vignerons du nord, a été baptisé « Du Sud au Nord ». Pourquoi ? Les agréables arômes du raisin de cépage sicilien vinifié et manipulé par des vignerons torgnolais (dans le sud de la Belgique, mais dans le nord des régions viticoles européennes) sont exacerbées pour donner les meilleures saveurs à votre apéritif et, pourquoi pas aussi, à votre dessert.

La solidarité sociale symbolisée par cet agréable breuvage est développée par les partenaires siciliens de « Valdibella » à Camporéale (Italie) et les vignerons torgnolais en Gaume Wallonne (Belgique). Cette solidarité a pour but l’intégration de tous, là où ils vivent, et vise à une meilleure symbiose de vie entre les gens et les peuples.

Le jus des raisins récoltés par des stagiaires en formation-insertion à l’asbl « La Toupie » lors d’un périple initiatique en Sicile a été vinifié et travaillé par eux dans les infrastructures du chai du « Poirier du loup ». Le résultat de la vente de ce produit a pour but d’aider à financer ce genre de voyage. L’expérience de cette cuvée permettra aussi aux vignerons de « Valdibella » d’étudier la potentialité de mettre au point un nouveau type de vin pour élargir la gamme qu’ils proposent déjà.

De nouvelles façons de voir le monde, la solidarité ou encore la formation-insertion se construisent à partir de cette expérience, qui donne à chacun des participants d’autres vis-à-vis pour modifier leurs perceptions de la vie et devenir plus acteurs que victimes.

ASPI    Crucifix Michel - Arlon

ESTER, FLEUR DE BIÈRE, 46,5 % ALC. - PACKAGING AVEC LA BOUTEILLE DE 50 CL + UNE FLASQUE

A partir de bières MilleVertus, le maitre distillateur, Etienne Bouillon, élabore une fleur de bière distillée à la façon du whisky écossais. Cet alcool pur malt est ensuite barriqué dans des tonneaux de chêne ayant contenu du vin puis la bière.
Le packaging comprend la bouteille de 50 cl avec une flasque, le tout joliment agencé dans un carton rigide élégamment décoré.
Ce pack est vendu par 6.

Brasserie Millevertus    lessire Daniel - Breuvanne

ESTER, FLEUR DE BIÈRE, BOUTEILLE DE 50 CL - 46,5 % ALC.

A partir de bières MilleVertus, le maitre distillateur, Etienne Bouillon, élabore une fleur de bière distillée à la façon du whisky écossais. Cet alcool pur malt est ensuite barriqué dans des tonneaux de chêne ayant contenu du vin puis la bière.
Vendues par 6 bouteilles.

Brasserie Millevertus    lessire Daniel - Breuvanne

LIMONCELLO

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

LIMONCELLO (CLASSIQUE)

Limoncello clasique (jaune) servant de base au Limoncello "filtré" (plus doux)

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

MAITRANK

« Il était une fois la Reine des Bois... Celle-ci ne provient pas d’une bande dessinée mais d'un petit village, nommé Libramont, au cœur de l’Ardenne où les premiers brassins ont eu lieu en 2018. Cette somptueuse Reine a l’incroyable pouvoir de mettre en valeur son patrimoine. De par son ingrédient magique, l’aspérule odorante, plante vivace des sous-bois mais aussi de par son apparence, dessinée par Jean-Claude Servais.
Sans oublier le goût et l’odeur de cette Reine des Bois, produit artisanal, qui enchantera tant l’inconnu que les fins connaisseurs. Ce breuvage parfumé est né d’un parfait mélange d’un vin de Moselle, d’oranges et citrons issus de l’agriculture biologique, d’un soupçon de cognac, de quelques grains de sucre et bien évidemment des précieux brins d’aspérule.
À déguster bien frais, avec une rondelle d’orange, sous le soleil en été ou au coin du feu en hiver pour réchauffer les cœurs. Je vous souhaite une succulente dégustation. »

Mathieu

La Reine des Bois    Lambot Mathieu - Libramont-Chevigny

MAITRANK O12 - 1 L

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

MAITRANK O12 - 75 CL

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

ORANGELLO 55 CL

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

PACKAGING MAITRANK -LA REINE DES BOIS

Packaging pour mettre en valeur le produit, mais aussi La Reine des Bois avec d'un côté le dessin, et de l'autre côté la bouteille.
A l'arrière de la boite, vous pourrez découvrir un texte de présentation.

La Reine des Bois    Lambot Mathieu - Libramont-Chevigny

VIN BLANC CHAUD

Vin blanc de Noël, confectionné à partir de maitrank auquel a été ajouté de la noix de muscade, cannelle et badiane.

Se boit chaud et froid.

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

VIN DE NOIX

Produit de macération à base de vin rouge, de noix, d'agrumes et de quelques épices dont de la vanille de Madagascar.

Produit de plus de 10 ans, ce produit tend vers les portos rouge.

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon

VIN DE RHUBARBE

Produit élaboré à partir de rhubarbe (production personnelle).

Résultat d'une double fermentation, le produit est pétillant. Il se range dans la catégorie des demi-secs. Végétal, les saveurs s'orientent vers le coing et la poire.

Traditions Wallonie    dardenne vincent - arlon